Os preços das hortaliças em agosto se comparados aos praticados durante o mês de julho na Centrais  de Abastecimento do Ceará (Ceasa) apresentaram redução.

 

Dos 20 itens analisados no setor pelo Sistema de Informação de Mercado da Ceasa (Sima), 12 apresentaram queda nos preços, o que corresponde a 60% do total.

 

Produtos em destaque
Em destaque está a vagem (-20,3), o couve flor (-18), repolho híbrido (-14,4%) e o alho roxo com -14%. Os três primeiros itens são produzidos no Ceará, na Serra de Ibiapaba, segundo Odálio Girão, Analista de Mercado da Ceasa, durante o mês de agosto a larga produção de vagem, couve flor e repolho nesta região abasteceu o mercado em Maracanaúfazendo com que os preços reduzissem.

 

Já o  repolho veio de uma boa safra da Bahia e o alho proveniente de Minas Gerais e importado da China.  Confira a tabela de valeres das hortaliças.